Той има силен антиоксидантен, имуностимулиращ, антибиотичен и противовирусен ефект. Успешно се използва както за профилактика, така и при заболявания като катари на горните дихателни пътища, пневмонии, бронхити, тонзилити и др. Освен това екстрактът от Черен бъз действа слабително, диуретично и способства за понижаване на високата температура, което се дължи предимно на гликозидните вещества в него.Витамин С подкрепя дейността на имунната система. Необходим е на белите кръвни телца. Той е силен антиоксидант и освен това има свойството да усилва действието на други антиоксиданти като витамините А и Е, взима участие в усвояването на желязото.