Соевият лецитин съдържа голямо количество алфа-линоленова киселина, която спомага за поддържане на нормални нива на холестерола в кръвта. Органите с най-голяма концентрация на лецитин са мозъкът, черният дроб, сърцето, мускулите и нервната тъкан. Фосфолипидът играе важна роля в редица жизненоважни процеси в човешкия организъм и затова е широко използван под формата на хранителна добавка.
Меню
