Чесънът е познат още като „природен антибиотик“ заради антибактериалните си свойства, които помагат в укрепването на имунната система. Сокът от чесън действа пречистващо на кръвта и повлиява благоприятно на нивата на холестерола. Трябва да се има предвид, че при някои хора консумацията на чесън води до понижаване нивата на кръвното налягане.